近年来，抗生素的使用带来了诸多非议，其滥用促进各种耐药菌的产生和传播，在养殖渔业中，抗生素的使用情况如何呢？今天小编给大家分享一篇抗生素在水产养殖中的使用、应用政策以及对人体和环境健康的风险文章，引用信息如下（DOI：10./raq.）：
一、抗生素在15个主要养殖生产国的使用概况
年至年间，15个主要生产国中的11个生产国在水产养殖中使用了67种抗生素化合物。与10年前相比，从年到年平均使用了7种抗生素，抗生素的使用有所增加，这可能是由于越南和中国在过去10年里大量使用预防性药物所致。
从区域来看，越南和中国在水产养殖中使用的抗生素化合物数量上高于亚洲其他国家。相比之下，印度、菲律宾、韩国、泰国和孟加拉国使用的抗生素化合物的数量少，种类少。这可能与满足欧洲、日本和美国严格的抗生素残留出口市场需求有关。此外，最常见的抗生素是磺胺类药物:磺胺嘧啶、甲氧明；beta-内酰胺类：阿莫西林；以及氟苯尼考，四环素，喹诺酮。
在越南，多项研究证实在鲶鱼养殖场检测有17种不同的抗生素，在鲶鱼繁殖场检测有24种不同的抗生素。在越南北部，发现有使用20种抗生素，包括MARD明令禁止的氯霉素和恩诺沙星。而且，年越南水产品市场抗生素检测发现，只有8.3%的产品检测到单一的抗菌成分，大多数产品的抗菌药物浓度低于申报浓度的1.0%至90%，在使用说明和用户安全方面存在不足或不正确的信息。
为解决越南水产养殖中滥用抗生素的问题，自年以来，越南政府部门对水产养殖中抗生素的使用和应用发布了严格的规定。MARD的干预似乎减少了抗生素的使用，但仍然存在非法使用抗生素的问题。越南水产养殖中检测出禁用的硝基呋喃、环丙沙星、恩罗氟沙星和氯霉素就是明证。因此，主要水产食品生产国的主管当局应对禁用抗生素的使用进行更严格的执法和监测。
在中国，抗生素的广泛使用与越南并没有太大的不同，在甲壳类动物中发现了9种抗生素，其他样品中检测出的20种抗生素中12种是禁用的。为了遏制非法使用，中国当局已经采取了措施，发布了13种经批准的水产养殖抗生素名单，包括强力霉素，恩诺沙星，氟苯尼考，氟美喹，新霉素，诺氟沙星，奥沙利酸，磺胺嘧啶，磺胺甲恶嗪，磺胺甲恶唑，磺胺甲恶嗪，噻氨酚和甲氧苄啶。禁用的抗生素包括阿莫西林、氯霉素、氯四环素、环丙沙星、红霉素、呋喃唑酮、庆大霉素、土霉素、青霉素G、链霉素、磺胺嘧啶和磺胺唑。但是，在水产品中还是检测到禁用的氯霉素、环丙沙星和红霉素残留。
在孟加拉国，年至年间使用了21种抗生素。使用最多的药物是土霉素和氯四环素，其次是阿莫西林、磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑、复方新诺明和多西环素。
在泰国，由于农业和合作社部和泰国农业部实施了禁令，目前的审查中只