银耳的营养价值及功效与作用

银耳也被称作是雪耳、白木耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,银耳的外表呈纯白至乳白色,直径大约在五厘米到十厘米之间,既洁白又柔软,呈透明状而且富有弹性,适量的经常食用银耳的话会有益气清肠、补脾开胃和滋阴润肺的功效,既具有一定的药用价值同时也是适合长期食用的润肤类食品,素有“菌中之冠”的美称,收到很多人的喜爱,下边我就来为各位简单的介绍一下这个银耳:

银耳对人体的好处:

1、帮助控制热量摄入

银耳热量很低,饱腹感又很好,可以帮助你控制好热量摄入,不容易造成热量超标,对于想要减肥,或者保持身材的人来说,是一种很好的食物。

小事也是这样,高高的堂叔到我家串门的时候,总会开着玩笑说:“长的太高了也别扭,到了谁家里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛,往往我母亲就会接上一句:“是因为你长的高了,俺这门容不下你。”不知是表扬,还是批评,总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头,必然就会碰着头,自己造成了小痛苦,别人也跟着不自在,哪还有低着头走进去换来的那种欢笑?

记得前些年我到石林、桂林游览时,遇到了一个个美丽自然的石洞,洞口都比平常人低,奇特的造型充满了神秘和诱惑,这就是需要我们低头的时候。假若不进去,就不知里面有什么风景和奇特的构造,有时还会留下遗憾;假如进洞口时不低头,就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候,无论怎么显赫、富有的人物,都低下了昂贵的头,弯下了最贵的腰,去探寻石洞里的风景。(文章阅读网:


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