来源：《中国药典》——菊科水飞蓟属植物水飞蓟Silybummarianum（L.）Gaertn.[CarduusmarianusL.]，的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，晒干。
《全国中草药汇编》——菊科水飞蓟属植物水飞蓟Silybummarianum（L.）Gaertn.[CarduusmarianusL.]，以瘦果入药。水飞蓟自5月初至7月初陆续开花，一个头状花序从开花至果熟需25～30天，当苞片枯黄向内卷曲成筒、顶部冠毛微张开时，标志种子已经成熟，应及时采收。用剪刀将果序剪下。
《中药大辞典》——为菊科植物水飞蓟Silybummarianum（L.）Gaerth的全草及瘦果。春季采收叶，夏季采收种子。
产地分部：原产于欧洲及北非，我国西北及华北地区有引种栽培。
别名：水飞雉、奶蓟、老鼠簕
性味归经：苦，凉；归肝、胆经。
功效：清热解毒，疏肝利胆
主治病证：（1）用于肝胆湿热，胁痛，黄疸。
（2）主慢性肝炎；肝硬化脂肪肝；胆石症；胆管炎。
性状鉴别：呈长倒卵形或椭圆形，长5~7mm，宽2~3mm。
表面淡灰棕色至黑褐色，光滑，有细纵花纹。
顶端钝圆，稍宽，有一圆环，中间具点状花柱残迹，基部略窄。质坚硬。
破开后可见叶2片，浅黄色，富油性。气微，味淡。
用法用量：《中华本草》——内服：煎汤，，6-15g；或制成冲剂、胶囊、丸剂。
《中国药典》——供配置成药用。
《全国中草药编汇》——用水飞蓟宾（水飞蓟素、奶蓟素、西利马灵）治疗肝炎，口服每次70～毫克，每日3次，至少服5～6周，症状改善后，给予维持量，每次35～70毫克，每日3次。用糖衣丸（每粒35毫克）亦可。
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