新特惠连锁超市
1、基地直采,确保每一份猪肉的品质和安全。
2、专人专职检测,确保一猪一证,每天实时公布认证信息。
3、专人专卖,每天不定时抽检,确保猪肉肉质新鲜、细腻、均匀分割、香嫩浓郁。
4、每天新特惠全体员工必备菜肴,确保肉质鲜美、清香、有嚼劲。
5、大品牌、老企业,新特惠连锁超市战略合作伙伴正大集团联合经营。您的健康交给我们来守护,买放心肉,认准我们。
食品安全,是企业持续发展的命脉。
正大食品做您“舌尖安全”的守卫者
将责任和诚信贯彻到
食品生产的每一个环节
将品质和信心注入每一份正大食品!
正大食品以消费者为本,从产业链源头做起,严格把控作物育种,饲料生产,畜牧养殖,屠宰分割,食品加工,分销物流,终端销售管理等每一个环节,实现猪肉食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应链。一猪一“身份证”每头猪均拥有肉品品质检验合格证、动物检疫合格证、生猪屠宰企业非洲猪瘟检测报告等多项检测合格证明。
正大猪肉类食品获得出口资质正大猪肉类食品获得出口资质,是对正大极高的产品安全标准及监管体系的有力认证。
多重保障确保您的舌尖安全01猪只生长环境堪比别墅专人专职照顾、营养配餐
定期体检防疫
电脑控温控湿
系统自动优化环境空气
24小时监测监控、隔绝污染病菌
02智能化自动化加工设备及生产工艺引进国际先进的加工设备和生产工艺,自动化、智能化程度高。采用领先的三段冷却加静止排酸技术,低温控制有效抑制微生物生长繁殖,同时猪肉质地柔软有弹性,汁液流失少,滋味更鲜美,营养更丰富。
03国际化高标准检验检测引进世界先进的生产工艺和加工设备,国际化水准的研发技术中心和检测化验中心可进行各种药残、农残、重金属、理化等多项目指标检测。
正大每日必检9大类药残:
磺胺类(共含14种磺胺类药物)
喹诺酮类(共含11种沙星类药物)
四环素类(共含4种)
氯霉素
呋喃唑酮
呋喃它酮
瘦肉精(3类,莱克多巴胺,沙丁胺醇,克伦特罗)
并使用目前国家唯一确定的非洲猪瘟检测方法——荧光定量PCR方法检测非洲猪瘟病毒。
04冷链物流保障生鲜品质为最大限度保证肉品新鲜,正大食品全程采用冷链物流系统,冷藏车将肉品从屠宰生产厂直接配送到生鲜门店,全程进行信息化控制,确保品质在运输环节不受影响。
05科学的追溯管理系统建立生猪追溯管理系统,通过信息技术手段和设备,记录生猪养殖、防疫、产地检疫、流通检疫、屠宰检疫、肉品检验等信息,消费者扫码即可知晓产品生产各环节,信息公开透明。
正大生鲜猪肉让您安心更多
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